原料:茼蒿菜一把、葫芦卜半个、蒜2瓣、芝麻酱一大勺、黄面适量 调味料:盐、醋、辣椒油、芝麻酱、香油、鸡精 做法: 1、茼蒿洗净控干水分切成段,葫萝卜切丝,蒜切末,碗中加少许凉开水把芝麻酱调开,加入调味料,蒜末拌匀; 2、茼蒿葫萝卜中拌入适量的黄面,放入蒸锅中水开后蒸5分钟; ...

1月11日,上虞阳光学校的孩子们与外教在该市梁湖镇年糕场学做传统的“糕花”。据悉,该校将传统文化教育引入课堂,以丰富多彩的形式让学生们感受传统文化、乡土文化的魅力。

这一包福州鱼丸的新鲜程度简直令人难以置信,鉴于离开厦门后就再也没机会尝到这乡土美味,包裹还没收到就已经熬好高汤等着了。拆箱后第一时间拿两颗解馋,放进高汤里稍煮就膨胀了,那个雪白诱人啊! 加点盐,...

本报讯(记者 薛林)男孩采摘下紫红的桑椹果、女孩用皂荚洗起小手帕、父母做起了可口的榆钱饭……现在,这些浓浓的乡情很难再现了。记者昨天从市绿化部门获悉,我市许多特色乡土树种日趋减少,甚至濒临灭绝。 家住海陵区的居民王先生反映,如今,城市绿地日增,...

位于民生路上的三和鹅肉,是一间有三十五年历史的山产料理店,以水里地方的山产、溪产及野菜等多样的食材,做出一道道美味而地道的佳肴。老板娘林女士就特别推荐酥炸溪虾、炸溪鱼、山芹菜炒山猪肉、白斩鹅肉等几道人气料理,都是水里原味的美食。 ...