主料:花生米 辅料:青红椒 调料:盐、白糖、味精、酱油、醋、五香粉、曲酒 烹制方法: 1、锅中加水,放入少许盐,烧至80度左右时,浇在花生米中,浸泡5分钟后将皮剥去; ...不断推动翻炒,转小火炸至金黄,捞出烹入少许 曲酒,晾凉后撒入五香盐,或拌入调料汁食用均可。 特点:香酥可口,风味独特。

柑橘蛋挞,清爽的香味让你怡然自得。 奶油香舒蛋挞,那香气四溢的奶香让你流连忘返。 巧克力蛋挞,浓浓的巧克力香刺激你的神经末梢。 葡式蛋挞(葡挞)是澳门小吃中最有名的,特别讲究烘焙技巧。深受食客喜爱。 最早的葡式蛋挞来自英国人Andrew Stow,...