一直以为自己已过了五彩缤纷的花季,对那些鲜亮诱人、青春明快的色彩避之如蛇蝎,不得不在衣橱里挂满黑白蓝灰的暗色调,以示自己的成熟稳重和职业女郎的身份。终于有一天,眼前掠过一抹令人嫉妒的艳黄,才蓦然惊动如死水一潭的心弦:青春本没有年龄的界限,...

花好月圆(香橙蒸肉饼) 材料:瘦肉4两(七分瘦三分肥的较好),橙1个,马蹄6个,姜和红萝卜两片(用枸杞更好) 做法“橙子大半个取肉切丁,小半个榨汁待用,瘦肉姜片和马蹄一起跺细,加入小量油,盐、胡椒粉,生粉拌匀,打至起胶,...

圣诞节快到了,到处都充满了浓烈的节日气氛。往年没有在家做过圣诞美食,今年不要再懒了,要自己动手做几道应节美食跟家人一起过个色彩缤纷的圣诞节!先来个“白色圣诞”,用西兰花砌成“圣诞树”,蛋青炒鱼肉做成“雪地”围绕着,这样即使不能到欧洲渡圣诞,...

北京频道 ( 2005-12-22 13:33:38) 稿件来源:精品网 在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式,象征着丰收和团圆。虽然我们这里不一定买得到火鸡,家里也未必有烤箱,但也可以巧用微波炉“叮”上一只美味的“香橙叉烧鸡”,为自己的餐桌上增添一份圣诞节日美食

步骤: 1)鳕鱼融化,擦干水分后,用白胡椒粉、料酒、盐腌15分钟。然后在鱼肉两面都轻轻拍些淀粉。 2)锅烧热,倒油。油温后放入鳕鱼,一面煎好后翻过来,两面都略微焦黄后盛出摆盘。 3)另取一只锅,倒入鲜橙汁,奶油或者牛奶,砂糖,用小火慢慢熬黏稠后,把汤汁浇到鱼肉上。 ...

做法 : 猪扒用蒜蓉、姜蓉、鲜榨橙汁、橙皮屑、盐、料酒、胡椒粉、太白粉 腌制30分钟,5大匙油烧热,放进猪扒以中火煎熟即可。