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冬瓜 珍珠螺 全部材料进罐,煲够两小时多 。加适量姜片、料酒。一块腔骨。包括泡螺的水 色香味俱全啦!
admin 发布于 06-06-21 15:12, 浏览77次, 0条评论

“白灼”是粤菜的一种烹调技法,就是用滚水或汤将食物烫熟。“以食为天”的广州人喜欢用白灼之法来做海鲜,...美女厨神——左云厨艺不精,但因为爱吃海鲜,所以下厨做“白灼基围虾”还是驾轻就熟的,另外左云还会教各位炮制鲜虾的技巧哦! ...
admin 发布于 07-01-19 14:21, 浏览57次, 0条评论

黄黄的是白果,白果旁边是一只棒骨,前左是半只鸡,前右是一只猪肚。
admin 发布于 07-01-29 10:44, 浏览49次, 0条评论

材料:水瓜800克、芋头(最好选白芋仔)400克、生姜3片。 烹制:水瓜刨去皮、洗净、切片;白芋头去皮、洗净,大个的可切数件。起油镬分别把芋头和水瓜略炒片刻,在炒水瓜时下姜片。在镬中加入清水1250毫升(约5碗水量)和芋头,...
admin 发布于 07-10-30 11:09, 浏览23次, 0条评论

淮杞猪心汤 2006-06-23 16:05:10 v 2006-06-19 11:42:50 v 2006-06-12 08:08:14 v 清补美味 盖菜鱼腩汤 2006-06-09 15:18:15 v 丰胸滋补 木瓜鲜鱼汤 2006-06-09 08:19:31 v 2006-06-08 12:56:29 v 2006-06-08 09:26:07 v 2006-06-06 13:15:47 v 四款益身汤滋补调理...
admin 发布于 06-06-26 08:02, 浏览71次, 0条评论

清香鲜甜菠菜羹 作者: 时间: 2004年3月17日 14:31:34 来源:天虎网 材料: 菠菜1/2斤、火腿丁1/2碗、玉米粒1碗、蛋白1个、高汤1大汤碗 调味料: 盐、味精、胡椒粉、麻油、太白粉各适量 作法: 1.菠菜用开水烫软,入冷水漂凉,取出切细末。 2.高汤烧滚,放入玉米、菠菜、火腿丁煮片刻,...
admin 发布于 04-03-11 00:00, 浏览10次, 0条评论

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