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鲜贝400克,椰蓉50克,龙虾片50克,盐4克,味精1克,蛋清35克,料酒10毫升,淀粉20克,植物油130克。 【制作过程】 1将鲜贝洗净,用洁布搌净水后放大碗中,加料酒、味精、盐、蛋清、湿淀粉抓匀浆好。 2用竹签或不锈钢签10支,每支串上鲜贝肉4粒,...
admin 发布于 05-07-28 19:24, 浏览33次, 0条评论

鲜贝400克,椰蓉50克,龙虾片50克,盐4克,味精1克,蛋清35克,料酒10毫升,淀粉20克,植物油130克。 【制作过程】 1将鲜贝洗净,用洁布搌净水后放大碗中,加料酒、味精、盐、蛋清、湿淀粉抓匀浆好。 2用竹签或不锈钢签10支,...
admin 发布于 07-08-28 16:01, 浏览4次, 0条评论