五彩资讯
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舒心一品会心一笑——精妙广告五彩拼盘(图集) http://www.qianlong.com/ 2004-04-08 07:30:35
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04-04-08 07:30, 浏览81次, 0条评论
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闽菜菜谱--五彩虾松 http://news.qq.com?? 2004年01月15日12:54?? QQ专稿 ?? 【菜名】 五彩虾松 【所属菜系】 闽菜 【特点】 此菜五彩缤纷,鲜脆可口,特适合老年人品尝。 【原料】 主辅料:鲜虾250克,净冬笋25克,葱白1根,水发冬菇1朵,青椒半个,红萝卜25克。调配料:鸡蛋清半个,蒜头2瓣,...
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04-01-15 12:54, 浏览69次, 0条评论
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鲜虾250克,净冬笋25克,葱白1根,水发冬菇1朵,青椒半个,红萝卜25克。 辅料:鸡蛋清半个,蒜头2瓣,干淀粉10克,湿淀粉5克,白糖、精盐适量,味精、料酒、胡椒粉少许,骨汤75个,生油500克(耗75克)。 制作: 1)鲜虾洗净去壳、去肠泥,冬菇去蒂,...
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05-10-18 14:39, 浏览57次, 0条评论
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原料:牛肉、马铃薯、洋葱、青椒、胡萝卜 制作步骤: 第一步:将牛肉、马铃薯、、青椒、胡萝卜洗净切块,备用。 第二步:将牛肉煮成五成熟,注意先用大火将水煮沸,再把切好的牛肉下锅,然后立即调成温火煮3分钟左右便捞出,这样才能保证牛肉的鲜嫩口感。 第三步:把油烧成四成热,下锅油炸马铃薯块。如果不清楚油温,...
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07-07-30 22:41, 浏览43次, 0条评论
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鲜贝300克,胡萝卜球20克,黄瓜球20克,草菇20克,水发香菇5克,盐2克,味精3克,料酒5克,胡椒粉2克,淀粉,油适量. 做法: (1)将胡箩不球,黄瓜球连同草菇,香菇用开水焯一遍,鲜贝用淀粉上浆. (2)起锅放油烧热,将鲜贝滑透. (3)锅留底油,放入全部主配料及盐,味精,料酒.胡椒粉煸炒,...
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06-04-04 17:21, 浏览45次, 0条评论
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下完雨这几天又热起来了,所以在此想给大家介绍道除暑降温、凉爽柔软的下饭小菜――五彩拉皮。 材料:拉皮、里脊肉、胡萝卜、黄瓜、白萝卜、水发木耳,盐、鸡精、白糖、醋、花生油、酱油、香油、芝麻酱、辣椒油、葱段、姜末、香菜末、蒜片 ...
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07-08-17 15:40, 浏览38次, 0条评论
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