教你学做--武汉酸白菜 三峡热线·三峡宽频网 2004-4-19 特点:色泽微黄,香酸可口。 制法: (1)将好的白菜帮洗净,晾晒两天收回。 (2)把白菜与食盐逐层装入缸内。连装菜,边揉压,使白菜变软,菜汁渗出,压上石块腌渍。 (3)第二天继续揉压,使缸内菜体紧实,待几天后缸内水分超出菜体时,...

喝冰啤酒、啃鸭脖子看球成不少球迷的首选。汉口新华路一家鸭脖子专卖店打出“看世界杯,品鸭脖子”的广告,一伙计告诉记者,世界杯开赛前几个小时,不时有球迷专程赶来买鸭脖子、鸭掌

各位可能鱼香肉丝之类的享用得比较多,鱼香土豆不知有没有尝过。没有?那好!且听我为你来作个真情介绍。 取白糖15克,醋10克,酱油5克,料酒5克,精盐和水淀粉适量,共调匀兑成汁备用。 取个头与鸡蛋略小的新鲜小土豆500克或更多,洗净去皮后对半切开。锅中放色拉油200克左右,...

...入冷水锅中,放若干生姜片,几粒花椒,一两枚干红辣椒,待到沸腾,撤去炭火,留微火,搁在炭火炉上温吞吞地煨。食前加盐。 湖北的地道瓦罐煨汤,常常是在街边小巷子里,一个不起眼的门面里,置放着一排排灰不溜秋油垢沉积的土砂罐子,令人在喝之前置疑其美味程度,当然,喝过之后便疑云消散了

“归元素包?是不是归元寺做的素包子啊?”昨日,在汉阳中百仓储鹦鹉洲店,不少顾客看到冷柜里的盒装速冻包子,好奇地问。 归元素包进超市,缘于中百仓储总经理程军的一次发现:在归元寺门前,等着买素包的人排起了长队。他敏感地发现这是个商机:素包是净素食品,...

关键词 小麦,,,,,,,, 内容 武汉蒙德(集团)公司 ( 面粉,饲料养殖,油脂,食品加工厂 ) 本集团公司下设面粉,饲料养 产品报价 - 有效期 0 供求开始日期* 2006-05-08 许可证号 13886055488 绿色食品编号 l2v6ftl4 信息提供单位* 武汉蒙德(集团)公司 ...