1.把玉米面与小苏打粉混合均匀,然后加入温水少许,使成软面团。 2.取一半面团,先用手揉成上尖底圆的圆锥形,使其表面光滑,然后在圆底中央处伸入大拇指,捅成空洞,以便蒸汽升入。另一半面团也照此做成窝头,一起放入蒸屉中旺火蒸1小时即成。 主要功效 适于乳母、孕妇及肺结核、便秘病人食用。 编辑:晓雨 ...