“文昌鸡、香蕉等产品成功实现出口后,目前我市蔬菜产业也在酝酿进军国际市场。”市农业局局长甘运明近日告诉记者,目前我市经认证的无公害农产品产地面积已达10余万亩,部分瓜菜产品已达到出口标准,依托无疫区、健康岛等金字招牌,海口一些农业企业开始筹备注册蔬菜出口备案基地事宜,...

下午1时许,记者来到文昌广场,一辆玻璃柜小推车上摆着十几片已经切好的哈密瓜,看起来和正常的哈密瓜并无区别。果贩是个30岁出头的男子,正向过往行人叫卖。记者上前询问,男子称每片1元钱。 记者随后观察了四周,发现距该摊点五六米处的一个巷口停着一辆三轮车,车上用一床脏棉被盖着,...

企业需要有拳头产品,当时我们定下了以餐饮业为主的战略目标,那时候我们就有信心做大文昌鸡产业,促进文昌鸡产业的快速发展。"邢益师说。 据介绍,目前龙泉文昌鸡的养殖规模已扩大至5000多亩,拥有2个放养基地、1个育肥基地,...

以海南岛文昌鸡为主料,配以火腿、鸡肝、郊菜,经煮、蒸、炒而成。...广州文昌鸡是广东传统名菜。此菜菜名之来由十分有趣,第一此菜原是选用海南岛文昌县所培育的优良肉鸡所烹制,二来首先创制此菜的广东酒家,又恰恰地处广州文昌县口,所以二者合一,有了“广州文昌鸡”这道双重意义的菜名。 ...

著名广州菜肴。以海南岛文昌鸡为主料,配以火腿、鸡肝、郊菜,经煮、蒸、炒而成。 肥嫩鸡1250克,熟瘦火腿65克,鸡肝250克,郊菜300克精盐5克,香油、料酒、味精各1克,湿淀?/td> 【制作过程】 整鸡小火煮15分钟取出去骨,斜切成24片;鸡肝加精盐煮至刚熟,取出切成24片装碗,...

11日上午,文昌市东阁镇美柳村的养殖户王卫华饲养的5500多尾罗非鱼全部死亡,他怀疑是有人投毒。目前警察已经介入调查,并把水样送去检验。 昨日下午,记者在现场看到,鱼塘水面上漂浮着许多罗非鱼,空气中弥漫着浓重的鱼腥味,...