卫生部资讯
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5企业生产的火腿肠有毒 根据卫生部公告,河北、山西近日接连发生了多起肉毒梭菌食物中毒事件。经河北省卫生厅调查,石家庄市乾丰食品有限公司、石家庄市东光食品厂、石家庄市独一家食品有限公司、定州市新宗食品有限公司、饶阳县健民食品厂生产的“肉疙瘩”火腿肠,被检出肉毒毒素。后经证实,...
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07-09-18 16:12, 浏览41次, 0条评论
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卫生部关于干黄花菜中不得使用漂白剂的批复 2004-05-21 16:19:26 卫生部关于干黄花菜中不得使用漂白剂的批复 卫监督发[2004]152号 江苏省卫生厅: 你厅《关于干黄花菜中漂白剂残留量适用标准等问题的请示》(苏卫法监[2004]2号)收悉,经研究,现批复如下: ...
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04-05-21 16:19, 浏览71次, 0条评论
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卫生部通知:干黄花菜中不得使用漂白剂 央视国际 (2004年05月21日 10:40) CCTV.com消息(10:00新闻):卫生部今天发出通知,明确指出:干黄花菜中不得使用漂白剂。 近日,江苏省卫生监督机构在日常食品监督抽检中发现,市场销售的干黄菜中有漂白剂残留,存在食品卫生安全隐患。...
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04-05-21 10:40, 浏览64次, 0条评论
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据北京晚报报道,卫生部昨日发表公告,建议全国消费者尽可能避免连续长时间或高温烹饪炸薯片等淀粉类食品,改变以油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯,减少因摄入致癌物丙烯酰胺可能导致的健康危害
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05-04-14 06:34, 浏览46次, 0条评论
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用水煮的食物不产生丙烯胺,而炸薯片所含的丙烯胺量是安全范围的五百倍。 据职业接触人群的流行病学观察显示,长期低剂量接触丙烯胺出现嗜睡、情绪和记忆改变、幻觉和震颤等症状,伴随末梢神经病(手套样感觉、出汗和肌肉无力)。尽管丙烯胺对人体健康的影响还有待进一步研究,但此问题应引起关注。报导说,...
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05-04-14 04:17, 浏览48次, 0条评论
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根据2007年国家公共卫生重点监督检查计划工作安排,有关省、自治区、直辖市对商场和餐饮单位经营、加工的酱卤肉产品进行国家卫生监督抽检,发现18种微生物指标不符合卫生标准的酱卤肉产品(不合格产品名单见附件,判定标准为GB2726-2005《熟肉制品卫生标准》)。为保护消费者身体健康,...
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07-12-06 08:49, 浏览21次, 0条评论
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