椰汁西米露可以热食, 冷饮风味更佳. 晶莹剔透的西米浮在浓郁的椰汁里, 软滑弹牙, 香而不腻, 似珍珠般赏心悦目, 足以比美不可一世的珍珠奶茶. 煲椰汁西米露不难, 家里就可以做. 融入爱心和耐心的甜点更会赢得家人的欢心. 椰汁西米露(6人份) 材料: 1/2杯西米 ...

3.盐,我不建议用低钠盐或者别的有添加成分的盐,就是普通的盐,当然能买到泡菜盐也行,四川泡菜好吃有个原因的,就是盐不同,四川自贡产的井盐是泡泡菜的好盐,没有也无所谓。 4.白酒,四川人一般用的是曲酒,但是似乎是白酒都可以了。 5.香料少许,不要像炖肉一样放很多,这样的泡菜味道会很怪,...