近年来,中国进口的食品门类品种越来越多,尤以农产品最明显,十多年前不过是是泰国香米、美国蛇果之类,如今已涵盖了除蔬菜以外的大多数品种。有人就担心,会不会是国内已经难以解决农产品问题,对进口的依赖会不会越来越强? 广东省农业厅有关专家告诉记者,事实并非如此。...

外国选手最爱吃宫保鸡丁 虽说限制不少,但外国选手在华期间仍能够大饱口福。在青岛奥林匹克帆船中心的运动员餐厅,每餐都提供26种菜品,冷菜、热菜、面食和水果应有尽有。这里的餐饮服务经理吴世森介绍说,他们共准备了430种菜品供选择,其中仅牛肉就有四十多种烹饪方法。 ...

傍晚,在大东海畔,一条沿着海岸线而摆开的酒吧长廊成为一道独特的风景线。中外游客,三五成群,围聚在椰树底下,海风习习,涛声阵阵,或把酒言欢,或轻声交谈。据了解,为了改变三亚缺乏夜生活的窘境,市政府和企业在大东海打造了一条独特的酒吧长廊,...

洋葱汤在法国是一道古老而经典的名汤,关于它的“起源”在法国烹饪界一直争论不休。“巴黎派”说是巴黎人发明的,“里昂派”振振有词地说,是起源于里昂民间,至今“洋葱汤”几乎已被全球烹饪界公认为是“法国菜中的名汤”,但它的身世至今仍是个谜。...

看着黄豆在厨师长手中变成豆浆,再变成豆腐花,Werner Ultsch和Bruni Kurt边看边点头,不时冒出一句“Wonderful!”Werner Ultsch通过龙娟告诉记者,中国美食在因斯布鲁克市很流行,中国的膳食也受到食客的推崇。奥地利的黄豆质量很好,但是做出的豆腐却没有中国的好吃,...

王先生气愤地表示:“这不是明摆着‘挂羊头卖狗肉’,坑骗消费者吗?”走访东莞各大建材市场发现,以洋名为卖点的卫浴店或卫浴品牌占据了半壁江山,但真正进口的产品却为数不多。业内人士称,商家偏爱洋名的主要原因是借助洋名提高身价及产品成熟感,这样可以吸引更多的消费者,...