古往今来的中国药材市场上,白扁豆被视为小三类冷背品种。因为市场需求少、价格低、利润薄,所以白扁豆一直不受药市、药商和药农的重视,少人经销,少人种植。然而,市场无定式。如今白扁豆终于盼到了出头之日,市场价格从2000年的3元(千克价,全国平均价,下同)缓慢涨到2006年上半年的5.8元,...

本报讯(记者王文英)芹菜叶、辣椒叶一向没人吃,被扔掉,而今在武汉一些餐馆,竟成为一道道奇菜。 汉口妙墩一些餐厅,将芹菜叶与青鱼肉调制,做成鱼丸,鲜香细嫩,色泽碧绿。从没人吃过的辣椒叶,其实营养丰富,蛋白质含量比辣椒还多。这些餐厅将其或拌或炒或炸或煲汤 ,...

Sheng以及同事将他们的研究结果发表在10月23日的《Current Biology》上,文章表示,帮助酵母细胞出芽生殖成两个后代酵母菌的蛋白同样也能帮助神经萌芽出突起,这能用来与周围神经元交流。 科学家早在1970年代就已经知道这种septin蛋白对于酵母菌细胞质的分裂过程很关键。Sheng表示:“在酵母中,...

哺乳动物中发现的14种septin有9种存在于大脑中。其中之一Sept7最常出现,但它的功能却并不清楚。Septin形成长长的细丝,并利用其它蛋白来构建细胞的基础结构。尽管神经元不会分裂,但是它们能形成突起,并最终延长成为树突。...