但他咨询饭馆师傅时,这位擀面师傅竟理直气壮地告诉他说:“我这面里的确加了一点芹菜叶,芹菜也是菜,总比加色素强!” 菠菜面是陕西的名小吃,面条翠绿,筋滑鲜香,且含有人体所需的叶绿素和维生素,比一般的面条更好吃,营养也更丰富,菠菜面一直是不少爱吃面食的西安人喜好的食品。...