铁锅资讯
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中国食品产业网 (2007年7月25日13:37) 河南的特色美食:铁锅蛋 文章编辑:xiaowanzi 河南的特色美食:铁锅蛋
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07-07-25 13:37, 浏览9次, 0条评论
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中国食品产业网 (2007年5月28日13:29) 河南美食--铁锅蛋 文章编辑:xiaowanzi 河南美食--铁锅蛋
admin
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07-05-28 13:29, 浏览9次, 0条评论
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...又营养丰富的食品。如猪血制成的血豆腐每100克含铁8.7毫克,每天吃2两血豆腐加上其它膳食中含有的铁,就能满足全天铁的摄入量,而100克蛋黄和100克猪瘦肉中铁的含量分别为6.5毫克和1.5毫克,均低于猪血,而胆固醇和脂肪的含量又高于猪血,因此选择吃血豆腐是补铁更佳。(刘英华)
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07-08-23 08:53, 浏览4次, 0条评论
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绿豆是中国人的传统夏季保健食品,人们都知道它能够清热解毒,防暑降压。 但很多人都不知道,煮绿豆汤的时候不能加碱。因为绿豆富含B族维生素,它是绿豆解暑特性的一个重要组成部分,能够弥补出汗时的营养损失,而碱会严重破坏多种B族维生素。同时,绿豆中的类黄酮抗氧化成分也会因为加入碱而损失,...
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08-06-24 13:31, 浏览2次, 0条评论
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