据了解,我们小时候吃的麦芽糖制作过程比较简单,就是长时间把大米煮熬成粥糊,然后将糯米洗净后倒进锅焖熟,并与切碎的麦芽搅拌均匀,让它发酵数小时,直至转化出汁液。而后滤出汁液用大火煎熬成糊状,冷却后即成琥珀状糖块。做出来的麦芽糖吃起来很有韧劲,要用重物敲打才能击碎,颜色也是发黄的,...

她就是来自美国的志愿者小米。 小米是一个致力于四川农村发展的英国慈善机构――“四川农村发展组织”DORS的工作人员,5月15日刚满29岁。1年前,小米来到了罗斯女士在汉源的DORS工作室,专门从事扶贫工作。5

呼叫中心反映,现在街头卖的麦芽糖颜色白得不正常,且味道也不纯正,和以前的麦芽糖大不相同了。前段时间,他在路边买了几两,吃了两块觉得有股咸涩味。 【记者调查】昨天,时代超市旁,一名小贩将三轮车停在路边,摆开麦芽糖售卖。记者询问价格,得到的答复是经过烘烤的麦芽糖1.5元50克。...