今年过春节的时候打从初一下午起到初七就我一个人过,做什么都吃不完... 同志们:单兵作战,战斗力的确有限啊~~~:( 就菜论菜~看过程把~~~:) 来看原料: 金兰油膏、冰花梅酱、小洋葱、酸子(罗望子)、黄糖、猪蹄~

菜品:清蒸酸梅鱼工艺:清蒸口味:酸甜味类别:特色菜孕妇食谱主料:鲈鱼500克辅料:乌梅30克红辣椒20克调料:姜5克大葱10克盐3克料酒5克植物油15克各适量制作工艺1.酸梅用3杯水熬成1杯水备用;把嫩姜、辣椒、葱切成细丝;鲈鱼清洗干净后对剖,撒入盐。2.将水煮沸再把鲈鱼放入蒸锅中蒸12分钟蒸熟;...

今天我们特地给大家推荐一道酸梅排骨汤,对于肺虚久咳、津少口渴、不思饮食者具有一定的食疗功效。 ●原料: 猪排骨200克,酸梅3个,蒜茸5克,精盐、味精、白糖、料酒、淀粉、胡椒粉、芝麻油适量。 ●制作方法: 排骨斩成小块,洗干净,沥净水分,放在碗内,...

猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。 【原料】 猪排骨 200 克,酸梅 3 个,蒜茸 5 克,,精盐、味精、白糖、绍酒、湿淀粉、胡椒粉、芝麻油适量。 【制作方法】 排骨斩成小块,洗干净,沥净水分,放在碗内,加入精盐、味精、白糖、酸梅(用手抓烂),蒜茸、辣椒末拌匀,...

秋吃老鸭最有滋阴清热、利水消肿的作用。但脾胃虚寒、腹部冷痛、寒性体质者不宜多吃。 今天就弄道鸭子做的菜吧,看家里库存,找到酸梅酱腌的子姜半瓶,还有一点陈皮,就用这些材料吧。 四分之一只鸭子切块飞水,拌入酸梅酱子姜,陈皮用温水浸泡然后瓜去白瓤,切成细丝加进鸭肉,...