苏浙菜,多点鸭肉 浓油赤酱少点,搭配粗粮助消化 随着人们生活水平的提高,饮食却有“返璞归真”的趋势。“这也就不难理解,味道较为清淡的江浙菜、苏菜、上海本邦菜尽管价格不菲,却越来越受欢迎。”边疆说。江湖浙三地临近,饮食也相似,特点是选料严谨,强调本味,突出主料,色调淡雅,咸甜适中,...