番茄500克、蒜茸25克、洋葱碎150克、白糖25克、精炼油100克、香叶1片、精盐、胡椒粉、鲜汤各适量 制法: 番茄去皮绞成番茄酱。精炼油放入锅中烧热,先下蒜茸和洋葱碎炒香,再倒入番茄酱,掺入鲜汤,调入白糖、精盐、胡椒粉,接下来放入香叶,...

昨日,灵武市工商局执法人员带着食品安全检测箱,对超市出售的挂面和做汤用的虾米进行现场检测。结果显示,被检商品全部合格。 张艳丽 马耀忠/摄影报道

消委会联同食物安全中心今年5至8月共测试市面上80款面包、蛋糕和油炸食物。结果显示,多款样本都含有反式脂肪,部分更超出世界卫生组织建议每日最高摄取2.2克反式脂肪的标准。 调查显示,在包点类中,椰丝奶油包的反式脂肪含量较高,...

记者连日来走访市区多家农贸市场后获悉,由于进货来源受阻,市面上已无罗非鱼等非耐寒鱼类销售。而其他品种的淡水鱼价格与节前相比,纷纷出现小幅度回落,但价格仍比往年同时期高出不少。随着淡水鱼的稀缺,海鱼价格也水涨船高,左口等品种比节前每斤价格最高增长10元左右,...

讯:据台湾媒体报道,岛内首度惊爆毒椰子流入市面。台“卫生署”食品卫生处昨晚指出,台北县某进口商进口 公吨、约三万颗泰国椰子,检验报告出炉,经椰肉及椰子水打碎混合检测验出含农药贝芬替; 卫生单位日前前往厂商留置椰子的厂房察看,赫然发现椰子都已清空,不排除已经流入大卖场。 据报道,...

作为潮汕传统习俗,昨天一大早,很多家长用猪肝等材料为新入学的孩子精心制作了“入学餐”,祝福孩子们学业顺利。 据了解,在潮汕话中,“肝”与“官”同音,吃猪肝然后去读书,意味将来可以当官,这一民俗由来已久,寄托着长辈对下一代的美好祝福。以前,...