这几天大盆大盆的海虾上市了,活蹦乱跳的,市场价在每公斤二十四五元,肉质鲜美、营养丰富,价格又是全年中最低,海虾无疑成了这段时间不可错过的桌上佳肴,煮的、炒的、油炸的、做虾泥的,马大嫂们变着花样烧虾菜。 ...

下面是果农传授的选购荔枝的小诀窍。 新鲜荔枝应该色泽鲜艳,个大均匀,皮薄肉厚,质嫩多汁,味甜,富有香气。 挑选时可以先在手里轻捏,好荔枝的手感应该发紧而且有弹性。 从外表看,新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳。如果荔枝头部比较尖,而且表皮上的“钉”密集程度比较高,说明荔枝还不够成熟,...