日本用气泡给鲜牡蛎等食物杀毒 http://www.sina.com.cn 2004年01月11日08:32 大连日报 【据新华社1月10日专电】不要看不起小小的气泡,日本产业技术综合研究所能用含有低浓度臭氧的气泡给鲜牡蛎等食物杀毒。 鲜牡蛎等中的诺瓦克样病毒(SRSV)会引起食物中毒,常用的氯气杀毒法又会破坏牡蛎的味道。...

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