苦杏仁中含有杏仁甙,生吃后,释放出剧毒物质氢氰酸,其毒性比甜杏仁高25～30倍。它能很快破坏细胞的呼吸功能,使中枢神经麻痹。生吃苦杏0.4～1g/公斤体重,即可中毒而死。 (一)判断有食用苦杏仁的病史,...

猪红草菇芹菜汤香醇可口,有润肠通便、养血润燥之功。 材料:猪血750克、草菇100克、芹菜100克、生姜3片、半肥瘦猪肉150克,150毫升上汤。 烹制:猪血洗净、切块;草菇去基部、洗净,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”);芹菜洗净,切段。起油镬下姜片,下上汤滚沸后,再下猪红、草菇滚沸至刚熟,...

原料:松子仁20克,粳米60克。 做法:松子仁研碎,同梗米煮粥。 提示:养阴润肠。每日2次,或随意食之。面色无华,头晕目眩,心悸健忘,或颧红耳鸣,舌淡,脉细,或舌红少苔,脉细数。

猪瘦肉90克,肉苁蓉90克,海参60克,枸杞子30克。 功效 补肾益精,养血润肠。精血亏损,或病后、产后阴血不足,症见赢弱便秘,或消渴,亦可用于肾虚阳萎。 做法 (1)肉苁蓉洗净,浸软,海参浸发,洗净,切丝,枸杞子洗净;猪瘦肉洗净,切片。 (2)把全部用料放入炖盅内,加开水适量,...

...白糖适量。 做法:将核桃肉、大米加水同煮粥,用白糖适量调味即可食用。 提示:有补肾,益肺,润肠作用。适用于肾亏腰痛,腿软无力,肺虚久咳,气短喘促,慢性便秘,小便淋漓不爽,尿路结石,病后虚弱等症。大便溏稀者不宜食用。

将火麻仁炒香后捣碎,放入干净的瓶中; 2. 倒入白酒浸泡,封口; 3. 3日后开启,过滤后备用。 润肠通便,兼补中虚。主治肠燥便秘、小腹胀满疼痛、消渴、热淋、风痹、痢疾、月经不调、疥疮、癣癞等症。 【用法与用量】将酒温热,每次饭前随量服用。 【注意】切勿过量致酒醉。 ...