糖醋排骨配料当然是少不了糖和醋了,再加料酒,葱, 姜, 少许酱油即可. 制作过程: 1.清洗排骨, 并加少许黄酒浸泡一下,去腥效果,大约十分钟即可, (十分钟的时间可以做以下步骤) 2. 锅里烧一锅水, 肉类食品, 都要先烫锅出水,十分钟左右,锅里水开了,把排骨放下去(如图) 3. ...