(记者孙滨、实习生陈晨)在国际市场上供不应求的白灵菇罐头,却挤不进武汉超市。18日,我省在广水召开推介会,力助白灵菇转战内地市场。 白灵菇其色雪白,形似灵芝,故得其名。因其口感与鲍鱼极为相似,故又有“素鲍鱼”之称。因其降脂防癌功效显著,被誉为“蘑菇之王”。 去年,...

因其口感与鲍鱼极为相似,故又有“素鲍鱼”之称。因其降脂防癌功效显著,被誉为“蘑菇之王”。 去年,广水市吉阳食品有限公司生产的白灵菇罐头创汇1500万美元,远销欧美和东南亚等20多个国家。“但白灵菇却始终没有批量端上寻常百姓餐桌,这是个遗憾。”...

春暖花开的五月正是采摘西湖莼莱的最好时节,西湖区最大的莼菜生产基地周浦镇铜鉴湖村的村民们开始忙着采摘莼菜。然而很奇怪的是:虽然莼菜大量上市,但本地市场却异常冷清,各大超市及饭店难觅其踪。 ...