南瓜滚牛肉汤具补脾益气的功效,为时下靓汤。中医认为南瓜能补中益气,适宜肥胖之人和中年便秘者食用。现代医学亦认为,南瓜中的某些物质如微量元素钴、锌、铜等能促进人体胰岛素的分泌,常吃它可有效地防止糖尿病、高血压及肝脏和肾脏的一些病变,有报道说常吃南瓜可化掉胆结石。 材料:南瓜600克、牛肉150克、生姜2片。 ...

牛肉150克,南瓜(又名番瓜)500克,姜1片,生抽半汤匙,糖1/3茶匙,生粉2/3茶匙,油1汤匙,胡椒粉少许,盐适量。 做法:①南瓜去皮核,洗净切小块。 ...放入南瓜煲烂,约需15分钟。待南瓜烂后,下牛肉滚熟,调味即成。 功效: 补脾益气,强体魄。牛肉补脾胃、益气血、强筋骨。南瓜性味甘温,补中益气

春季气温变化快,老幼体弱者更容易反复感冒,中医上称为“表不固”,此类人若常吃黄芪牛肉汤,可以筑造起一道抵抗感冒的屏障。 中医有一个汤剂叫“玉屏风散”,形象地说它就像玉一样珍贵结实,好比一面屏风,把风寒挡在外面,使屏风内体质虚弱,容易感冒的人不受侵害。...

等到大家把汤都喝了,日本鬼子们突然哈哈奸笑着说,“牛肉汤”是用一名韩国慰安妇的肉做成的!这时,大家傻眼了。原来,日本鬼子把一名韩国慰安妇杀害了,然后,把她的肉割下放在一口大锅里烹煮。朴英沈愤怒地控诉说,日本鬼子就像畜生那样毫无人性可言! ...

牛肉300克,牛大骨1块,白萝卜200克,葱花、小葱、姜片各适量。 辅料: 大料1个,料酒3大匙、盐、胡椒粉、香油各适量。 做法: 牛肉、牛大骨洗净,用滚水烫过后捞出洗净。 2.锅中煮滚10杯水,...

等到大家把汤都喝了,日本鬼子们突然哈哈奸笑着说,“牛肉汤”是用一名韩国慰安妇的肉做成的!这时,大家傻眼了。原来,日本鬼子把一名韩国慰安妇杀害了,然后,把她的肉割下放在一口大锅里烹煮。朴英沈愤怒地控诉说,日本鬼子就像畜生那样毫无人性可言! 回国后生活极为痛苦 1945年8月15日,...