境内栽培草果历史悠久,以明末清初迄今已200多年,被国家农业部命名为"中国草果之乡";兰花种类更是繁多,享誉海内外,日本、泰国等国家友好人士、专家学者幕名前来光观考察;壮族农展画,犹如一簇瑰丽的艺术之花,盛开在大江南北,甚至飘洋过海,...

为进一步把苗家酸汤鱼宴展示天下,让四海宾朋真正了解贵州黔东南麻江苗族的风土人情和饮食文化,2005年12月28日下午,麻江县人民政府在下司华凯酒店举办“贵州·麻江下司苗族酸汤鱼宴研讨暨新闻发布会”,向社会隆重推出一道风味独特的地方名菜--麻江下司苗家酸汤鱼宴。 ...

“山地乌骨鸡的发展前景很好,其营养丰富,且具有药用价值,很受消费者青睐。“5月10日,筠连县畜牧站专家在该县“国家级农业标准化示范区”团林苗族乡调查山地白毛乌骨鸡时,与当地农户交谈说,当前农村发展山地白毛乌骨鸡正是时候,农户可以把它作为致富增收的主要途径,扩大规模养殖。 ...

糯米饭是苗族主食之一,在苗族人民生活中占有重要地位,为男女老幼喜爱之食品,人们认为吃粘米饭不顶饿,味淡,不及糯米饭香,不用菜也能吃下,不用筷子,手捏着吃极为方便。凡逢走亲访友的礼品,各种节日(姊妹节)的主食,多为糯米做成的各种食品。有甑蒸绚白的糯米饭,...