新加坡国立大学医学院研究人员发现,金针菇中有一种蛋白,可以预防老年人常患的哮喘、鼻炎、湿疹等过敏症,也可以提高老人的免疫力,甚至能对抗病毒性感染及癌症。所以,非常适合老年人食用。 我国传统医学认为,金针菇性寒,味咸,能利肝脏、益肠胃、增智慧、抗癌瘤。吃的时候应避免过度烹煮,...

医学研究发现,金针菇中有一种蛋白,可以预防老年人常患的哮喘、鼻炎、湿疹等过敏症,也可以提高免疫力,非常适合老年人食用。我国对菌类的研究也证明,金针菇是一种营养丰富又能祛病强身的优良食物。金针菇的蛋白质含量很高,其中含有18种氨基酸,有8种是人体必需的。 氨基酸总量占金针菇干重的20%左右,...

除了在平时的饮食中进行适当的调理外,经常喝点药酒也是个不错的选择,下面我们给大家提供一种枸杞菊花酒的配方。 材料:枸杞、菊花、当归、地黄各50克,高度白酒一斤。 方法:把以上提到的原料都倒进瓶子里,然后把它们搅匀,最后把盖盖好,放到一个阴凉通风的地方就可以了。需要注意的是,...

两份证书存在许多不同之处:在产品名称上原批文为致中和牌五加皮酒,现批文为致中和牌致中和五加皮酒;在保健功能方面,原批文只确定为调节免疫力,而现批文明确肯定为增强免疫力,这是对该公司五加皮酒能强身健体的进一步肯定;在理化指标方面,原批文酒精度是38%,...

早上三片姜,胜过饮参汤。这句俗语告诉人们生姜具有养生保健的作用,也提到了生姜最恰当的服用时间是在早上。早晨吃三片薄薄的鲜姜,不仅能驱寒健胃,还有助于提高免疫力。 北京宣武医院营养科医生王勇说,早上起来常吃点生姜对人体健康有很好的食疗作用,...

结果也证明,金针菇是一种 丰富又能祛病强身的优良 。金针菇的蛋白质含量很高,其中含有18种氨基酸,有8种是人体必需的。氨基酸总量占金针菇干重的20%左右,其中的赖氨酸特别有利于骨骼健康,而富含的精氨酸则有利于防治肝脏 和胃 的功效。 认为:金针菇性寒,味咸,...