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这个东东的做法说法不一,有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮,也有人说一定不能泡。我按第二种方法做的。 1.锅中烧开水,改小火,把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。慢慢的慢慢的,...
admin 发布于 05-07-20 11:16, 浏览50次, 0条评论

椰汁西米露可以热食, 冷饮风味更佳. 晶莹剔透的西米浮在浓郁的椰汁里, 软滑弹牙, 香而不腻, 似珍珠般赏心悦目, 足以比美不可一世的珍珠奶茶. 煲椰汁西米露不难, 家里就可以做. 融入爱心和耐心的甜点更会赢得家人的欢心. 椰汁西米露(6人份) 材料: 1/2杯西米 ...
admin 发布于 05-03-14 11:03, 浏览67次, 0条评论

2.将椰汁和牛奶勾兑好,并加糖或者蜂蜜调味放入冰箱冷藏2小时左右;水果切丁,或用现成水果罐头也可。...并加水果丁,放入冰箱冷藏1小时左右即可,4-8度左右口感最佳。 这个甜品非常简单,关键就在西米泡和煮的火候要掌握好。 编辑:李鹏 来源:西祠 作者:魔宫*阿部
admin 发布于 04-08-04 09:48, 浏览53次, 0条评论

椰汁西米露的做法不难。取适量的西米泡水至透明状(千万记得要用冷水,如果用热水就糊了),再把透明的西米加入适量水中煮熟就成了。煮熟后的西米露加入椰子酱调匀,标准的椰汁西米露就此完工。是不是太简单了?我妈妈是个非常勤劳的女性,所以她不会这样三下五除二地对待她的西米露。...
admin 发布于 05-06-09 16:48, 浏览71次, 0条评论

这几天天气比较干燥,想吃甜品,突然想吃西米露,所以就做了个香芋西米露。
admin 发布于 06-02-14 10:49, 浏览38次, 0条评论

现在玉林的许多糖水店都有香芋西米露这一甜品卖,如“冰雪儿”糖水店就是以其作为招牌甜品的,懒得自己做又想品尝美味的朋友可以去尝试一下。如果想自己亲手做,其实也并不难,下面就简单介绍一下它的做法。 配料:西米、芋头各100克(约之两半),清水1250毫升,鲜奶、椰汁各150毫升,冰糖125克。 ...
admin 发布于 07-08-13 09:15, 浏览33次, 0条评论

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