每盒仅售10元的苏饼,和酒酿饼一样,一上市就被苏州市民们热捧,如今这已成了店内的主打产品,不仅被摆放到了主要位置,工人们还每天忙着生产,力保货源。 老字号反季商机红红火火 经营之路其实可以越走越宽 一些业内人士得知了采芝斋在反季上的巧妙脑筋,都纷纷竖起了拇指。...

腊月时节,吃上香喷喷的腌腊鱼肉是中华民族的传统习惯,不过,临近春节,市民今年似乎不乐意买海鳗等鲜鱼自己去腌,腌制成品反而成了大家的首选。 记者从铜川水产品中心了解到,作为腌制材料的海鳗目前的销售比平日稍有增加,但总的来说不像去年那样火热,价格仍然保持在每斤12元-13元。 上海农产品批发市场蒋经理介绍,...

腊月时节,吃上香喷喷的腌腊鱼肉是中华民族的传统习惯,不过,临近春节,市民今年似乎不乐意买海鳗等鲜鱼自己去腌,腌制成品反而成了大家的首选。 记者从铜川水产品中心了解到,作为腌制材料的海鳗目前的销售比平日稍有增加,但总的来说不像去年那样火热,价格仍然保持在每斤12元-13元。 上海农产品批发市场蒋经理介绍,...

罗大妈特地罗列了熬粥方法,读者们不妨做个参考——★“腊八腊八”,很强调“八”字,因此腊八粥一般会选用八种材料:如糯米、红豆、枣子、栗子、花生、白果、莲子、百合等,一起煮成甜粥。不过,大家也可以根据自己的喜好添减材料。...

“云霄泥蚶肉嫩味美,赶在春节期间上市,马上成为‘抢手货’,供不应求,目前市价每公斤已达34元。所有泥蚶养殖户都大赚了一把。”2月23日,云霄县东厦镇竹塔村养殖户王良辉喜滋滋地说。养殖户王良辉发展无公害泥蚶60多亩,春节期间就已售出3万公斤,纯收入达50万元以上。 泥蚶,闽南话谐音为“合”,...

近日,一种用鲜肉做馅的现烤月饼出现在市区中洋超市,不时有好奇的顾客在制作此月饼的柜台前驻足观看。“吃了那么多年的甜月饼,换个口味试一试。”一名顾客趁热买走了一些月饼。据超市的工作人员介绍,因这种月饼是用新鲜猪肉为原料的。 本报记者 朱凌飞