牛肉400克,番茄25克,番茄酱100克,胡萝卜50克,土豆150克,...锅烧热后放入油100克,奶油100克也放入,油烧热后先放入土豆块,煸炒至外面熟了放入红肠炒香了,随后放入其它蔬菜,再放入番茄酱和番茄沙司(按汤的量估算尽量多放),...

论坛2006-02-20 15:21:51 罗宋汤的内容丰富得一塌糊涂。里面有胡萝卜、洋葱、土豆、西芹,还有切成小粒的牛肉。汤汁浓厚,不仅滋味十足,酸酸甜甜的还很开胃。 奥一网讯 人说,一碗汤就是一片江湖,而我最钟情的这片江湖就是罗宋汤了。罗宋汤的内容丰富得一塌糊涂。...

...盖上锅盖继续炖。从蔬菜下锅开始算,再炖一个小时左右就好了。 注:1)家里没有纯西红柿酱了,所以,用的是现成的意粉酱,里面有些Herb,就是照片上的那些暗色的小点儿,味道很不错。2)我喜欢把土豆炖得软烂,溶到汤里一些,汤汁稠乎乎的,觉得很好喝,呵呵

一直较爱喝罗宋汤,里面的菜都炖得烂烂的,以前总认为煲这汤较麻烦,也就没亲自做过,趁放假休息,加上这两天下雨,气温有点下降,就想起一锅暖暖的罗宋汤来…… 材料:牛肉 400克 配料:土豆、洋葱、西芹、圆白菜、西红柿、胡萝卜各50克左右 调料:盐、番茄酱 做法:牛肉切粒煮开后,撇去浮沫,用中小火煲上,...

李宇春:罗宋汤炒面已足够 李宇春从超级女声中一夜蹿红。但是成名之后的李宇春依然朴素,来沪下榻的酒店签单标准是每天300元,远远没有其他一线艺人的财大气粗。 昨天晚上刚刚抵沪的李宇春马不停蹄地来到上海大舞台,为今晚开唱的不插电演唱会连夜彩排。本报记者现场目睹了彩排全过程。 ...

以上四种蔬菜皆切成丁。洋白菜、白胡椒粒、盐。 做法: 将牛肉丁加水用漫火炖至七成熟,此时在牛肉汤中先放入不易熟的土豆丁、胡萝卜、番茄丁一起煮到土豆出沙,番茄在汤中泛红为止。再放入磨碎的白胡椒粒及盐便可以喝了, 还可在汤熬好后往锅中再加一碗熟牛奶,则成为西餐馆提供的那种奶茸汤。 来源:中国食谱