内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。 十一、芹菜 含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。 十二、绿豆芽 现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。

...加入适量水,煎汤代茶饮,可起到清肺热、除黄痰、利小便、滋润内脏之功。 黄豆芽、绿豆芽均性寒,冬季烹调时最好放点姜丝,以中和其寒性。与黄豆芽相比,绿豆芽性更为寒凉,容易损伤胃气,且绿豆芽的纤维较粗,容易滑利肠道导致腹泻,因此慢性胃炎、慢性肠炎及脾胃虚寒者不宜多食。

一、绿豆芽的食疗价值 不少人会经常食用绿豆芽,只因它经济实惠。但很少人知道绿豆芽还具有较高的药用价值,使用得当,利于健康减肥。

...大葱切段,粉丝水发,煮透; 3、锅入油烧六成热,煸炒大葱,放入绿豆芽,翻炒几下,加入粉丝、菠菜丝、鸡蛋清丝、鸡蛋黄丝、盐、天添鲜,炒匀,淋上芝麻,入盘即可。 ( 上海热线) 编辑:古月儿 来源:转载

但很少人知道绿豆芽还具有较高的药用价值,使用得当,利于健康减肥。 绿豆在发芽的过程中,会发生多种有益于人体的变化:部分蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸;棉子糖、毛类花糖等产生气体的糖类完全消失,...

1、将绿豆芽用开水烫过,加酱油、醋凉拌而食,可以消脂减肥。 2、将绿豆芽同鲫鱼炖服,能 美容 白肤。 3、取适量绿豆芽和冬瓜皮,加醋煮汤饮用,减肥效果佳。 4、取绿豆芽100克、盐少许、陈皮20克,加水炖熟,饮汤,排毒利尿。 5、将绿豆芽捣烂绞汁,...