一斤绿豆可以买两斤豌豆,有些作坊就用豌豆代替绿豆做绿豆糕。 “南郊王胡寨村里有人在偷偷加工绿豆糕。”昨日,根据市民举报,郑州市二七工商分局齐礼阎工商所执法人员在王胡寨村村西头一平房内找到加工现场。走进铁门,执法人员见到40余平方米的院内支着两口铁锅,院中间有一条臭水沟,...

15日,省质监局公布了近期绿豆糕、粽子、酱腌菜等四类食品省级监督专项抽查情况。结果显示,粽子合格率100%,而绿豆糕、酱腌菜合格率仅分别为50%和75%。 据了解,绿豆糕、酱腌菜的主要质量问题都出在食品添加剂上。强制性国家标准规定,绿豆糕加工过程中不得添加苯甲酸。...

晨报讯(见习记者 程艳 通讯员 叶逢春 熊辉)想趁端午节捞一把,江夏一菜农在自家厨房自制绿豆糕。15日,一批早产“绿豆糕”被江夏工商部门查处。 江夏乌龙泉工商所接到群众举报,称有人在乌龙泉街无照出售绿豆糕。执法人员迅速赶至现场,发现这是一间普通民房,在厨房的灶台上,...

本报讯(记者 陈艳华 通讯员 浦政轶 缪勇战)端午来临,市卫生监督部门选取了市区15家糕点生产企业以及部分超市,对其出售的绿豆糕进行了抽检。检查结果表明:市区绿豆糕的卫生合格率仅为75%。 市区海陵北路一家糕点店制作的绿豆糕,大肠杆菌竟超标366倍。...

端午节前,南京市卫生监督所抽检了市场上销售的定型包装绿豆糕传统食品,抽检合格率达90%。 本次共抽检了9家生产企业生产的10个批次产品,所检项目为:大肠菌群、黄曲霉毒素B1、菌落总数、霉菌计数、铅、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)。其中只有一批次产品霉菌超标,...

“绿豆糕”没有发现一颗绿豆,这样的事你会相信吗?昨天下午,市质量技术监督局新华分局稽查科的工作人员根据群众举报,在大郭村一民居中查 获了一个生产绿豆糕的黑作坊,里面不仅没有一颗绿豆,...