浙江大学农学院建立了一个铁皮石斛育种资源圃,着手铁皮石斛种质资源利用和遗传改良研究,该项研究已达到国内领先水平。在展区大家看到的这些铁皮石斛,其最有价值的营养成分――可溶性多糖含量接近或优于野生水平,最高可达干重的40%以上,而普通的铁皮石斛不超过25%。 ...