每天一早,位于皇塘镇鹤溪村的江苏江南生物科技有限公司(即原江南食用菌有限公司)内,3辆装有草菇的保鲜车便准时从这里出发,将鲜嫩的草菇发往上海曹安农贸市场。该公司有关人士告诉笔者:“以前我们的草菇主要销往常州凌家塘批发市场,但这些年对于一直就近销售的这块市场,...

本周水产市场基围虾量少价高,价格大幅上扬,近一周来,差不多每天都要涨五毛钱一斤左右,目前的价格较夏季基围虾交易旺季时上涨了一倍左右,本周基尾虾批发平均价为40元/公斤。分析基围虾价格上涨的原因,经营户介绍主要有两方面:一是近日季节转换、天气转凉,...

注:以上批发平均价为该品种综合批发的统计平均价格,仅作参考,实际销售价格按产地、质量、规格的不同,随行就市。 本周凌家塘市场整体交易兴旺,量多价稳,特别是蔬菜上市量大幅上场,供销两旺。交易量方面:蔬菜涨幅明显,水产品、荤副食品微幅上扬,果品、粮油稳中稍降;价格方面:整体价格稳中有升,其中,...

“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,本周果品区“水果之王”荔枝已经新鲜上市了。现在面市的荔枝还不是“博得美人一笑”的“妃子笑”荔枝,而且来自海南的“三月红”。目前市场上销售的“三月红” 荔枝的保鲜期很短,一般只有一两天,消费者购买后,...

(包括蜜桔、芦柑、金桔、柚子、脐橙、绿橙、贡柑、沙糖桔、橄榄橙等)、苹果类(山东富士、新疆富士、陕西富士)、梨类(香梨、贡梨、砀山梨、水晶梨、)、甘蔗(广东甘蔗、广西甘蔗)等传统水果大量供应市场,而这些都是冬季生津止渴、润喉去燥的首选果品。目前随着天气变化,...

本周来自安徽绿扁豆早早登场了,批发平均价3.8元/公斤,但每天进场的量还不是很多;目前,夏菜大量上市,...