老年资讯
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...它们存在于黄色和暗色叶片蔬菜中。类胡萝卜素能阻止光和氧气破坏眼睛的过程。作者表示:“叶黄素和玉米黄素能滤掉短波长光线,短波长光不但会造成光化学损伤,而且会产生攻击细胞脂类、蛋白和核物质的活性氧分子。类胡萝卜素还能减少新生活性氧的破坏性。” 刘乐译自:physorg网站2007年9月10日
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07-09-13 08:47, 浏览113次, 0条评论
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空心菜能利尿、清热、凉血,主治便秘、痔疮、浮肿、糖尿病等。老年体胖者多食,有利于身体健康。 ?? 【原料】 空心菜 700 克,葱蒜末各 15 克,精盐 5 克,...炒锅置旺火上,加花生油烧至七成热时,煽葱、蒜、下空心菜炒至刚断生,加盐、味精翻炒,淋芝麻油,装盘即成。 ?? ...
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06-10-24 03:27, 浏览44次, 0条评论
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柿饼3个,冰糖适量。放入锅中,隔水煎至柿饼绵软,即可食用。每日1次。(摘自《老年日报》)
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07-04-02 07:04, 浏览34次, 0条评论
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老年保健药膳人参蜂蜜粥 新华网陕西频道 2006-06-05 电 [原料]人参3克,蜂蜜50克,生姜汁5毫升,韭菜汁5毫升,粳米100克。[制法]将人参切片,置清水中浸泡1夜,连同泡参水与洗净的粳米一起放砂锅中,文火煨粥,粥粥将熟时放入蜂蜜、生姜汁、生韭菜汁调匀,再煮片刻即成。 ...
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06-06-05 22:13, 浏览47次, 0条评论
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然而就在今年10月末,一对连飞都飞不起来的鹅被扔进了首尔大学公园动物园里的北极熊笼子中。但它们并不是北极熊的一顿美餐,而是一对特殊的“看护员”。看似“老鼠给猫拜年”的这一实验,截至目前取得了一定成功。 ...
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07-12-12 15:58, 浏览18次, 0条评论
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入秋后,老年人容易出现咳喘,建议取炒黑芝麻250克、生姜200克捣汁去渣,再与芝麻同炒,加蜂蜜(蒸熟)、冰糖(捣碎蒸溶)各120克,混合后装瓶,每日早晚各服1汤匙。 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。...
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07-11-21 10:35, 浏览22次, 0条评论
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