烤羊资讯
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2、羊排放入以上调料汁腌渍12小时取出,上笼旺汽蒸35-40分钟至八成熟。3、锅中放色拉油,油温升至七成热时,下入羊排炸成金黄色,然后放入200℃烤箱烤10分钟拿出。4、上面撒上孜然粉、白芝麻即可。 特点:秘制调料汁既有蔬菜香,又有苹果香,...
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06-12-31 13:34, 浏览27次, 0条评论
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材料:草原羔羊、自制酱料。 做法:用酱料将羊排腌制30分钟后放入烤箱,猛火烤制3~4分钟即可。 味型特点:皮滑肉嫩,口感香浓。
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07-03-28 15:34, 浏览19次, 0条评论
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羊排3根 调料: 盐5克,法式芥末酱30克,黑胡椒粒5克,白胡椒粒5克,粉胡椒粒5克,青胡椒粒5克,花椒粒3克,意大利香菜碎5克,橄榄油30克,黑胡椒粉适量 原料采买: 各式胡椒与意大利香菜在外贸超市有售。 ...
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08-01-04 14:26, 浏览34次, 0条评论
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将肉串裹上面粉、辣椒面、色素后,用劣质油一炸,然后装进塑料包装袋,深受孩子们欢迎的烤羊排就这样制造出来了。5月14日,兰山工商分局消保科接群众举报后,将隐匿在市区的一生产劣质食品的窝点端掉。 这家作坊内的地上、灶台上积满油污,空气中充斥着刺鼻的异味,整个生产现场脏乱不堪。...
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07-05-15 02:01, 浏览28次, 0条评论
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特点:秘制调料汁既有蔬菜香,又有苹果香,而且打汁后一起浸入香料,这样处理可使羊排更易入味。 注:腌后直接烤,颜色一下定不住,而且烤的时间短了里面可能不熟,炸至八成熟再烤,缩短了制作时间而且色泽自然、表皮光润。也可在烤制过程中刷点糖色,...
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06-12-31 13:34, 浏览15次, 0条评论
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特点:秘制调料汁既有蔬菜香,又有苹果香,而且打汁后一起浸入香料,这样处理可使羊排更易入味。 注:腌后直接烤,颜色一下定不住,而且烤的时间短了里面可能不熟,炸至八成熟再烤,缩短了制作时间而且色泽自然、表皮光润。也可在烤制过程中刷点糖色,...
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06-12-31 13:34, 浏览7次, 0条评论
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