开胃菜资讯
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v 学做鲜百合玉子虾球 2006-06-06 08:35:51 v 2006-05-25 11:02:04 v 图:手把手教你做鲜美香辣虾 2006-05-22 15:05:19 v 学做大虾天妇罗 2006-05-22 08:25:46 v 2006-04-18 08:13:22
admin
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06-07-26 08:19, 浏览21次, 0条评论
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牛腩400克、泡椒8个、泡姜5个、干红椒3个、蒜2瓣、八角2个、花椒10克、草果一个、香菜少许 调味料:盐、料酒 做法: 牛腩切成大方块,蒜切片,泡姜,泡椒切段,炒锅加油烧7成热,加泡椒,泡姜,蒜片,干红椒,...
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07-06-25 18:07, 浏览36次, 0条评论
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2006-07-21 08:04:48 没胃口,想做一个既清淡有开胃的菜,就想到要做这个菜――莲花杯。 材料:虾仁、鸡腿肉(切粒调味)、豆角切粒
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06-07-21 08:04, 浏览17次, 0条评论
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1、虾洗净,剪去须,用盐腌一会,再用适量面粉抓匀; 2、放入油锅用中火炸至金黄,捞起(火若太大,表面容易焦,里面却不熟); 3、锅里留少油,放蒜和青椒爆炒,再放入调料和少量水,把虾倒入翻炒片刻即可。
admin
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06-07-28 13:23, 浏览19次, 0条评论
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待辣椒酱充分化开后,投入之前断生的虾仁,加1小勺白糖、鸡精调味,翻炒至虾仁完全上色即可,如果选用的辣椒酱很咸,就不要再加盐了,根据自己口味调整把,如果辣椒酱上色不太好的话,可以少放些,最后添加1勺老抽也行; 开胃,...
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07-04-13 08:54, 浏览28次, 0条评论
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牛腩400克、泡椒8个、泡姜5个、干红椒3个、蒜2瓣、八角2个、花椒10克、草果一个、香菜少许 ...牛腩切成大方块,蒜切片,泡姜,泡椒切段,炒锅加油烧7成热,加泡椒,泡姜,蒜片,干红椒,花椒炒香,放入牛腩一起炒匀,...
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07-06-25 18:07, 浏览19次, 0条评论
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