据该酒楼东主介绍,这一对宝贝是从开平市著名的鸡爪芋产地百合镇收购回来,大的(公)有十多公斤;小的(母)稍轻。 据了解,鸡爪芋又称番芋、魔芋,属多年生宿根植物,它茎根硕大,旁边多长有小茎根,...

其实,冬瓜还可去湿利尿,适合在潮湿的春天食用。大家都知道,广州本地冬瓜水分多,口感较脆,而且体积大,拿来做冬瓜盅通常会一开成二,瓜尖和瓜尾做成两个盅。但瓜尖做成的盅站不稳,而且容易破穿,从外观、味道上都比瓜尾做的盅逊色。最近在华景新城水稻田吃过的冬瓜盅,感觉特别。