“我能成为做东坡肉的高手也有个小故事。”朱大伯说,三年前,因老伴要带刚出生的孙子,他成为家里的“马大嫂”。为做出让家人满意的杭州菜,朱大伯跨进了浙江老年大学的大门,成了2005届烹饪专业的一名学员。经过勤学苦练,朱大伯最擅长做的就是东坡肉,他的操作较简单,“只要会烧粥,就会烧东坡肉”,...

省城很多读者也向记者打探孙师傅仅用75秒就能烧出一道“泡椒鸡”的奥秘。 14日,记者电话采访了孙中林,他说遵义有一位名厨,仅用2分30秒可烧好味道绝佳的“宫保鸡丁”。从那时开始,他就下决心不仅要把菜烧好,而且速度要快,随后,他的厨艺也越来越高。...

你想亲眼目睹孙师傅的烧鸡绝活吗,你想品尝孙师傅烧的“泡椒鸡”吗?本报邀你17日12时到千百味味道先锋店欣赏绝活。届时,你可以乘坐20路公交车到建设路口站下车,直接到千百味味道先锋店即可。 报名电话:0791—6849256、5200999。

68岁的老人双眼视力均在1000度左右,他坚持10年用普通的圆珠笔写出黄米粒大小的字,拥有这种绝技的正是朱金奎老人。 朱金奎老人从七八岁时开始练习临摹毛主席诗词,刚开始时是被家人逼着练习的,渐渐地他也就爱上了这种自娱自乐的方式,而且一直到现在都没有间歇过。随着时间的推移,...

记者吴欣荣报道:15日中午,仅用75秒就能烧成一道“泡椒鸡”的遵义孙忠林师傅在本报的邀请下来到南昌。当日14时许,一下飞机,孙师傅就紧握住记者的手说:“贵州各大新闻媒体都报道了此次活动,感谢信息日报给我一个展示绝活的机会。” 绝活苦练了24年 孙师傅说,...

记者吴欣荣报道:一道包含了7道工序的美味“泡椒鸡”菜,从活鸡到装盘上桌,仅需75秒!贵州遵义县52岁的孙忠林师傅就有这样的绝活。不过,耳听为虚,眼见为实,本周六12时,本报邀你去千百味味道先锋店,观看孙师傅表演绝活。届时,你不仅可以大饱眼福,还可以大饱口福。 ...