为了着力推出我区得天独厚的自然资源,尽快将我区旅游资源优势转化为经济优势,地委、行署决定在赫章、威宁两县境内打造“草海—百草坪—韭菜坪”旅游精品线路。8月30日,...

毛家红烧肉 毛家菜因毛主席故乡而闻名,毛家红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲,这里的红烧肉选的是五花腩,把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料,做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮,肥而不腻,十分的香润可口。 ...

制作方法: 1.把肉洗净剁成细泥,加湿淀粉10克、蛋黄搅匀,用手挤成大小相等的丸子。 2.把油菜、胡萝卜、分别洗净均切成象眼片。葱姜均切丝,蒜切片。 3.勺内放豆油烧至六成热,把丸子逐一放入勺内,炸至呈金黄色倒出控油。 4.勺上火放底油,用葱、姜、蒜炸锅,...

上篇写到胶东海参精品商场经销的“中平”牌海参被送到省工商局进行检测,产品全部符合SC/T3206-2000等相关国标。这对消费者而言是个好消息,但烟台这样要求严格的商业零售单位还是太少。细心的消费者会发现,最近几年来,市区街头悄悄地冒出了一大批海产品专卖店,...

上篇写到胶东海参精品商场获得省工商局、市财贸办、市质监局、市工商局等诸多单位颁发的荣誉,是烟台海参市场的诚信品牌之一。业内人士称,在海参市场上,一种比较普遍的现象是缺斤短两现象严重,原因就是海参价格不菲,即便少一克也会使商家多赚几块钱。更应引起关注的是,...

据悉,相关部门每年都会对海参市场进行执法检查,对于胶东海参精品商场的海参质量总是赞赏有加,但由于国内缺乏强制性行业标准,无法出示产品合格的质检证明。在这种情况下,2006年,山东省工商部门委托济南市疾病预防控制中心对胶东海参精品商场的海参产品进行质量检测,...