晶莹资讯
|
2.鲜汤500克烧开,放入精盐、味精、胡椒粉,将汤倒入盛肉丸的大碗内,淋鸡油,把冬菇、火腿、菜心放在上面即可。 [工艺关键] 1.砸剁肉茸时,要在干净的菜墩上,...适用于阴虚久咳,痰中带血,虚烦惊悸等症。 2.此菜光亮如水晶,配冬菇、火腿和菜心,丸子漂浮汤中,色泽艳丽,滑润软嫩,富有弹性。
admin
发布于
07-02-12 09:23, 浏览33次, 0条评论
|
|
这道菜总共买了六块钱的肉,用去半根胡萝卜,八颗香菇,结果做出来一共十二颗丸子,中餐和晚餐都有了。:)晶莹的糯米裹着肉丸,糯香混着香菇的香味.... 鱼鱼瓶 2008-1-27 15:27:48 360生活社区
admin
发布于
08-01-27 15:27, 浏览6次, 0条评论
|
