比如对虾、沼虾、青虾、梭子蟹、青蟹、河蟹,合格率都是100%,尽可以放心吃。其他的品种,比如养殖的大黄鱼、贝类、鲫鱼和龟鳖,合格率相对来说稍微低一些,但是最差的合格率也有97.9%,总的说来质量还不错。 当然,质量好的水产品,也要注意选购和保存的方法。比如贻贝(淡菜),...

喝茶具有多种保健功效,但茶叶中的咖啡碱对大脑有兴奋作用,对心脏有一定的刺激性,这使得一些特殊人群,如老年人、孕妇、儿童、心脏病人及神经衰弱患者只能望“茶”止渴。南京农业大学园艺学院的茶树专家新近选育成功了一种咖啡碱含量极低的茶树新品种,...