酱鸭资讯
|
冰糖酱鸭必须靠一小锅一小锅人工不断的铲、搅,才能让卤汁深入鸭肉肌里;表皮卤得亮橙橙,裹着一层透明卤汁,肉质丝毫不含糊,十足的嚼劲,搭配得恰到好处。 “后壁冰糖酱鸭”坚持不含防腐剂,真空包装的产品只有一星期的保存期限,...
admin
发布于
05-08-29 13:46, 浏览14次, 0条评论
|
|
检测情况 结果判定 是否确认 大肠菌群 (MPN/100g) ≤ 150 三珍酱鸭 三珍斋 800 克 / 袋 20070825 嘉兴三珍斋食品有限公司 沃尔玛深国投百货沃有限公司山姆会员店 不合格 已确认
admin
发布于
08-02-02 14:59, 浏览21次, 0条评论
|
|
2008-02-02 15:21 嘉兴三珍斋食品有限公司三珍斋 (来源: - ) 编辑: 转自:中国食品商务网-
admin
发布于
08-02-02 15:21, 浏览13次, 0条评论
|
|
商标 规格 生产日期或批号 标示的生产单位及属地(县级以上) 被采样单位 检测项目 是否 合格 不合格项 目及数值 卤汁猪耳 三珍斋 180克/袋 20070605 嘉兴三珍斋食品有限公司(浙江) 淮安宝莲超市有限公司 菌落总数、大肠菌群、致病菌、亚硝酸盐 不合格 菌落总数 500000个/g
admin
发布于
08-03-11 10:35, 浏览11次, 0条评论
|
|
在前不久的省农博会上,首批与奥运结缘的酱鸭以其独特的风味深受杭州市民的欢迎,两天时间,9000多只酱鸭销售一空。 “‘宗苏’酱鸭与2008奥组委合作,产品的好坏关系到浙江企业甚至中国企业的形象。”马中苏说,“自己出来销售,主要是想听听市民对这新产品的反应。”
admin
发布于
06-12-18 11:36, 浏览8次, 0条评论
|
|
六安酱鸭,是传统的食品之一。 ≮美食原料≯ 肥鸭100只、酱油3千克、食盐7千克、白糖5千克、桂皮300克、鲜姜300克、花椒100克、陈皮100克、丁香20克、砂仁20克。 ≮美食做法≯ 1、选料:以1～2年生,重1.5～2千克的麻鸭为原料。经宰杀洗净,除去内脏,沥干水分,即为鸭坯。 ...
admin
发布于
06-11-15 15:15, 浏览15次, 0条评论
|
