近日,日照市东港区陈疃镇举办了第一届煎饼“巧手大嫂”评选大赛,希望通过比赛挖掘开发具有营养价值高、味感纯正、独具特色、市场前景广阔的陈疃煎饼,着力打造陈疃煎饼品牌。图为评委们在品评煎饼。 日照日报通讯员 焦栋英 安丰平

吃够了精细的食物,手工粗粮煎饼受到越来越多市民的偏爱,团岛农贸市场的摊主告诉记者,这样的煎饼一天能卖50多公斤。 孙立摄 2007-09-04 15:06:35

绰号“终极食者”的美国男子蒂姆·亚努斯以12分钟内吃下近11个墨西哥玉米煎饼的食量,在22日举行的“世界吃煎饼锦标赛”中夺魁。 亚努斯现年30岁,来自美国纽约市,是一名比萨饼厨师。他说,自己在比赛前一天只吃糖果,以便清空肠胃。 亚努斯在大约100人见证下,...

不用说其他媒体,去年《市场报》记者就曾经以《早餐车为何不敌煎饼摊?》为题对北京早餐车的经营状况进行过深入探讨。虽然早餐工程作为政府为老百姓“办实事”、“办好事”的便民工程,享受了一部分税收优惠,...

高中三年间,为节省伙食费,就读于新沂启明中学的张怀科每隔半个月就会骑自行车赶十几里路回家一趟,背上十斤煎饼,带上一斤咸菜,然后返回学校继续上学。由于营养不良导致身体虚弱,高考时张怀科因天热晕倒了,但凭借着坚强的毅力,他仍以565分的成绩考入了河南工业大学。 ...

煎饼果子和锅巴菜是天津所独有的,别的城市都很少有的。据说煎饼果子和锅巴菜都是百年前由山东传来的经天津人改进成这个样子的,在《天津杂记》(成书于一八八四年),《天津纪略》(成书于一八九八年,也就是八国联军进犯天津的前二年)记天津风土掌故之事,还未见提到煎饼果子和锅巴菜,...