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我们协会下属知名企业生产的鸭舌头、鸭肫干等休闲食品的销量目前已经达到平时的9成”,昨天,上海南北货行业协会秘书长陈恩国兴奋地告诉记者。由于各项严防禽流感的措施得当,市民消费心理日趋理性,上海人喜爱的鸭肫干、鸭舌头等休闲食品的市场销售基本没有大的波动。 从行业协会传来的信息表明,...
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04-02-12 09:43, 浏览49次, 0条评论
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油炸、烧烤的毛鸡蛋在本市“路边摊”上很受欢迎,近日,有线人报料:不少煎饼摊的鸡蛋壳都流向了制作毛鸡蛋的小作坊。记者通过跟踪暗访发现,一些制作毛鸡蛋的作坊将蛋汁及淀粉混合后灌入收购来的蛋壳,并当做毛鸡蛋出售。 ...
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05-05-26 16:42, 浏览45次, 0条评论
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苔干是邳州特产,历史上作为贡品进贡朝廷,又称为“贡菜”.江苏邳州苔干现种植面积已成为全国最大的苔干生产、种植基地.于2001年被省命名为标准化示范区,苔干种植标准于2002年4月被徐州市质量技术监督局批准为徐州市地方标准.苔干深加工企业,年产速食苔干400吨。...
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05-02-26 19:55, 浏览33次, 0条评论
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油炸、烧烤的毛鸡蛋在本市“路边摊”上很受欢迎,近日,有线人报料:不少煎饼摊的鸡蛋壳都流向了制作毛鸡蛋的小作坊。记者通过跟踪暗访发现,一些制作毛鸡蛋的作坊将蛋汁及淀粉混合后灌入收购来的蛋壳,并当做毛鸡蛋出售。 记者随后从孵化厂及有关专家处了解到,...
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05-05-26 16:27, 浏览43次, 0条评论
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看完尔然的来信,记者上网查了查,发现加工经营骆驼肉食品的企业还真不少。那么,骆驼肉究竟能不能吃、该不该吃?屠宰骆驼需办理哪些手续?食用骆驼肉要具备哪些条件? 骆驼肉能不能吃,欢迎有关专家和读者来信参与我们的讨论(我们的联系方式见右边文章编前)。
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06-01-18 02:20, 浏览11次, 0条评论
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题:“欢迎大陆游客来台北吃牛肉面带凤梨酥!” ——访台北市糕饼商业同业公会理事长廖本苍 中新社记者 董会峰 肖龙联 什么是外来游客来台北必买的伴手礼?答案是凤梨酥。 台北市糕饼商业同业公会理事长廖本苍六日在接受本社记者采访时说,该会不久前曾做过一个调查,...
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06-09-07 04:01, 浏览13次, 0条评论
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