规范资讯
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福建日报讯(张久升)宁德市岳海水产有限公司是一家主要加工经营大黄鱼出口的市级龙头企业。但6月以来,这家企业生产车间却闲了下来,原因是大黄鱼停止出口。和岳海公司遭遇同样困境的,宁德市还有另外15家水产品出口企业。 为保证养殖过程中控制好药物残留,促进大黄鱼顺利出口,...
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07-07-27 11:23, 浏览59次, 0条评论
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为了避免民间不规范的菜名在奥运期间闹出笑话,北京市外办、市旅游局相关单位从去年3月起就开展中文菜单英文译法的规范工作,对北京餐饮业的中英文菜单进行核查。去年12月经过网上征集市民建议后,形成了最新的《中文菜单英文译法》讨论稿,...
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07-08-29 17:01, 浏览36次, 0条评论
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连续三四天在外应酬吃饭,盲目以为肝病就要好好进补,结果天天喝甲鱼汤,非但没补好,相反“老毛病”又复发了……昨天是“全国爱肝日”,专家提醒,春季是肝病复发的高发季节,肝病病人不能盲目进补,应正确饮食、摄入营养,仅仅通过“保肝”并非规范治疗。 昨天,...
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06-03-19 14:06, 浏览24次, 0条评论
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随着国际规范措施的强化,预计会对养殖金枪鱼产生影响。正因为养殖金枪鱼在市场上所扮演的角色很重要,所以今后的发展备受关注。 去年的养殖金枪鱼产量中,澳大利亚为8000吨,地中海地区为23000吨,墨西哥为4000吨(未经确认),日本为3500吨,合计38500吨。就整体而言,数量较前一年有所增加,...
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07-11-15 08:43, 浏览21次, 0条评论
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国家标准GB/T8967-2007《谷氨酸钠( 味精)》已于12月1日正式实施。标准按添加成分,将味精产品分成三大类:即普通味精、加盐味精和增鲜味精。 标准要求,无论是哪一种 味精产品,其感官要求都应满足:无色或白色结晶状颗粒或粉末,易溶于水,无肉眼可见杂质,且无异味。按规定,...
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07-12-12 10:31, 浏览26次, 0条评论
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诸如“童子鸡”、“狮子头”等此前由于译法不规范而引发“国际笑话”的菜品,此次也首次公布了规范的翻译方法。 曾被翻译成“没有性生活的鸡”的“童子鸡”,此次公布的翻译方法为“Spring Chicken”;...
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07-09-03 08:14, 浏览18次, 0条评论
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