俺去年种了30亩大葱,收入20多万元。”山东省章丘市绣惠镇女郎山有机大葱种植户王先本高兴地对笔者说。据章丘蔬菜局技术人员分析,虽然去年章丘大葱的单产略低于往年,但由于有科技作支撑,实行标准化生产、品牌化经营、分级销售,大葱营销仍然呈现价高畅销的趋势:不仅集中上市期提前了近一个月,...

泥鳅捕获量大,市场供应充足,价格较低;冬春季节野生泥鳅捕获量锐减,价格较高。近年来,江苏省盐城、连云港等地悄然兴起泥鳅分级养殖新模式。该模式推广后泥鳅群体增重成效显著:大鳅增重 30%～40%、中鳅增重可达50%～60%、小鳅增重100%～150%,特别是大鳅,规格适合市场要求(40尾/千克以内),...

河北省内丘县盛产野生酸枣,自古就有加工酸枣仁的传统。酸枣去掉外面的皮和肉,经过清洗,可以得到酸枣核,酸枣仁经过十几道加工才能从酸枣核里剥离出来。酸枣仁一般入药用,有安神、宁心的功效,酸枣皮和酸枣肉还可以用来做酸枣面和饮料。...

最近,杭州市新出台了两个农业标准,都与吃的有关,分别是甲鱼和山核桃。杭州市质监局正准备在近期将这两个新标准推向市场,指导消费者选购商品。 关于甲鱼的标准叫《中华鳖品质分类标准》,和去年杭州市推出的土鸡标准类似,甲鱼标准从养殖周期、环境上对甲鱼的品质影响进行分级,...