俗话说“种姜养羊,本小利长”,今年“姜市”涨价给柳江县的姜农大赚了一把。今年7月以来,广东、桂林的生姜老板在三都地头收购嫩姜每公斤6.4至7.6元。据三都镇龙兴村的群众讲,挖一亩嫩姜,亩产量1200—1800公斤,亩产值7680—11500元,一亩姜纯收入最低有5200元。全县嫩姜9200亩,...

芦笋、小白菜、皮蛋、咸蛋黄半个、姜丝、蒜片、高汤粉。 做法: 1、芦笋去掉老的根部。最好把皮稍稍削一下,让口感更加脆嫩。皮蛋切碎备用。 2、锅内放水和少许盐,水开后把芦笋和小白菜稍焯一下。 3、炒锅内放精炼油,油热后下姜丝和蒜片炒香,下咸蛋黄用铲子压一压炒出大泡,...

从此,郭使君凡遇虫积、疳积的患儿,都酌量用这果实去医治,多获良效。人们为了纪念这位名医,就给这药起了一个美丽的名字“使君子”。 《本草纲目》说使君子“健脾胃,除虚热,治小儿百病疮癣”;“此物味甘气温,既能杀虫,又益脾胃,所以能敛虚热而止泻痢,为小儿诸病要药”。

迷迭香别名艾菊,原产于地中海沿岸地区,是世界著名的香料植物。其株型优美,花色迷人,全株具有浓烈香气,既有观赏价值,又可美化、香化环境,还能驱逐蚊蝇。浓郁的芳香气味能使人神清气爽,具有提神醒脑、增强记忆力、调节人体情绪的作用。 迷迭香为唇形花科多年生芳香植物,株高盆栽30厘米,...

情迷奶酪 提到法国不少人会想到这两样东西:奶酪和美酒。奶酪,fromage,在拉丁语中称为formaticus,即“使成形状”之意,英语中翻译成cheese。它是一种发酵后的奶制品,有着迷人的色泽和香滑的口感,或咸或甜,不仅美味,而且营养丰富。 法国是闻名世界是奶酪之国,...

奶酪,fromage,在拉丁语中称为formaticus,即“使成形状”之意,英语中翻译成cheese。它是一种发酵后的奶制品,有着迷人的色泽和香滑的口感,或咸或甜,不仅美味,而且营养丰富。 法国是闻名世界是奶酪之国,在法国有句谚语“一个乡村,一种奶酪”,丰富多样的奶酪品种达500多。奶酪个性十足,...