天冷了,炖一锅萝卜排骨汤,既滋补,又美味,而且还很方便。 1、将洗净的肋排入开水锅中飞水后捞出,洗净血沫(飞水可以去除肋排中的血水,保持汤的清澈鲜香)。 2、在汤煲中加入冷水,放入飞过水的肋排,两小块拍松的姜快,5克左右黄芪,用大火煮开,撇去浮沫,...

8个月过去了,出人意料的是,苹果派三期开盘前的两天,售楼处现场依然有上百人开始排队。他们在寒冬中期待着能买到中意的房子。 此次推出的2#、3#位于苹果派社区的北段,尤其是2#的北侧视野非常开阔。两栋楼座都是11层板楼,户型从38-58平米的一居到146平米跃层,...

在我国,食用山药已有三千多年历史,而山药的名字也是经过了数次变迁,山药最初被称作“薯蓣”,早在《山海经》就有关于薯蓣的文字记载,到了唐代因唐代宗名“预”,为了避讳改为“薯药”,而在宋代又因为宋英宗名“署”,再次改名为“山药”,山药这个名字就一直沿用至今。 我国山药的品种纷繁复杂,...

山药是女性美容不可多得的养颜美容的滋补食品。红楼梦里,就出现过山药制作的小点心。除此之外,中医认为,山药味甘性平,入脾、肺、肾经,是药疗、食疗的常用品。近代医家张锡纯认为:“山药药脾肾双补,在上能清,在下能固,和小便而能止大便。”在选择使用时,有生用与炒用的不同。...

在我国,食用山药已有三千多年历史,而山药的名字也是经过了数次变迁,山药最初被称作“薯蓣”,早在《山海经》就有关于薯蓣的文字记载,到了唐代因唐代宗名“预”,为了避讳改为“薯药”,而在宋代又因为宋英宗名“署”,再次改名为“山药”,山药这个名字就一直沿用至今。 我国山药的品种纷繁复杂,...

刚上桌的鱼头冒着丝丝香气、每一块都被浓郁的酱汁包裹,是冬日里一道佐酒下饭的佳肴。 ...要关小火,最后汤汁收干的时候要随时观察以免烧糊。 3、砂锅内先加一层植物油和大蒜、洋葱、香菇等,是为了避免沾锅。