我想知道,中医用葱头蒸鸡蛋治疗感冒干咳是否有科学道理? 中医认为,不论何种类型感冒,由于咳嗽、咳痰使肺津损伤,肺失滋润,肺气上逆,故感冒治愈后容易遗留干咳(无痰),治疗应以养阴润肺止咳为主。 鸡蛋(鸡子)性味甘平,有滋阴润燥功效。适用于热病烦闷,燥咳声哑等证。现代研究表明,...

将一只鸡蛋去壳,倒入小碗中,用筷子搅匀,加适量清水和冰糖,再放入3根葱头(即葱白),隔水蒸煮15-20分钟即可,饭后吃蛋。食用3次,咳嗽痊愈。 中医认为,不论何种类型感冒,由于咳嗽、咳痰使肺津损伤,肺失滋润,肺气上逆,故感冒治愈后容易遗留干咳(无痰),治疗应以养阴润肺止咳为主。鸡蛋性味甘平,有滋阴润燥功效。...

配料:主料:葱头500克 辅料:牛油或黄油、面粉、薄面包片 调料:司来、精盐、香叶、鸡精、清汤、食用油- ...放入盐、鸡精调味; 2、面包片用煎锅煎成两面焦黄,放入汤盘中,单跟新司来煎好的面包片放在汤内即可。

1、将葱头切成丝用油炒黄微干,用黄油炒至褐色时用煮沸的清汤冲开,搅匀,加上炒过的葱丝再用微火稍煮一下,放入盐、鸡精调味; 2、面包片用煎锅煎成两面焦黄,放入汤盘中,单跟新司来煎好的面包片放在汤内即可。

本期当家菜:葱头、洋白菜 葱头、洋白菜价位目前最为实惠,白萝卜、葱头、大白菜、胡萝卜、芹菜、蒜苗、土豆、莴笋、小白菜、洋白菜、油菜、油麦和圆白菜的每公斤价位也在1.5元及1.5元以下。记者请教了省会的几位大厨为您教授几道“本期当家菜”的做法,让我们的餐桌不仅原料菜实惠,味道也没得说。 ...

先将鲜鸡清洗干净,然后用慢火将水烧开,烧开后将鸡放进开水中浸泡30分钟,用清水把鸡冷却20分钟后,用刀把鸡切开,装进碟中,再把恩平特产的小葱头切开,放在鸡的上面,再用沸花生油浇在上面就可以食用了。这道菜鸡肉细嫩,白且干净,恩平特产小葱头“葱味十足”,吃一颗会辣的人只吐舌头,但觉得越辣越过瘾。